पुणे -प्रतिनिधी
मांसाहारप्रेमी ग्राहकांना चिकन, मटण खूप आवडते आणि सुट्टीला घरात याची बेट तयार होते. मात्र, भाजीपाल्याच्या पिशव्या पारदर्शक असतानाही मटण-चिकन (Muttan – Chikan ) नेहमीच काळ्या पॉलिथिन पिशवीत मिळते, असा प्रश्न अनेकांना पडतो. काळ्या रंगामुळे पिशवीत नेमके काय आहे हे बाहेरून दिसत नाही, ज्यामुळे रक्त किंवा मांस दिसण्याचा धोका टळतो आणि समोरच्या व्यक्तीला वाईट वाटत नाही.
भारतात ही प्रथा सामाजिक संकोचातून पडते. शाकाहारी लोकांना मांस दिसले तर त्यांना अस्वस्थ वाटते, तर रक्तलेले मटण पाहून आजूबाजूच्या व्यक्तींना गैरसमज होऊ शकतात. काळ्या पिशवीमुळे गोपनीयता राखली जाते आणि मद्य ने-आण करतानाही तीच पिशवी वापरली जाते. अशा प्रकारे खरेदीदारांसाठी सोयीचा आणि समाजासाठी मान्य असा हा प्रकार देशभर प्रचलित आहे.
